Familia
Esfuerzo, Tradición y Calidad
La Esencia de Embutidos Medina
Somos una empresa con raíces profundas que se remontan a la época en que nuestro abuelo era un joven emprendedor. Desde entonces, hemos sido guardianes de una tradición familiar que comenzó en 1961, cuando él se dedicaba a recolectar ganado de la zona, sacrificándolo y comercializando una variedad de productos, incluyendo las preciadas pieles.
Desde nuestros primeros pasos, la empresa ha sido un proyecto en el que han participado no solo familiares directos, sino también tíos, primos y numerosos vecinos de nuestro querido pueblo. Hemos atravesado muchas etapas, enfrentado tiempos de crisis y prosperidad, pero lo que siempre ha guiado nuestra empresa ha sido el esfuerzo y el compromiso con la máxima calidad.
Tras la partida de nuestros abuelos, la gestión recayó en manos de nuestra madre, María José, quien ha sido el faro que ha guiado nuestros esfuerzos. Los hermanos Natalia y Jesús, hemos estado involucrados en el negocio desde jóvenes. La inversión en formación y una dilatada experiencia en otros sectores nos ha permitido adquirir una visión fresca y contemporánea para llevar nuestra empresa al siglo XXI.
Esfuerzo
Desde nuestros inicios, el esfuerzo ha sido un pilar fundamental. Nos esforzamos incansablemente para ofrecer productos de la más alta calidad.
Tradición
Mantenemos vivas las tradiciones culinarias que han sido transmitidas de generación en generación en nuestra familia. Respetamos nuestra herencia.
Calidad
La calidad es nuestra máxima prioridad. Seleccionamos cuidadosamente la mejor materia prima y respetamos los tiempos necesarios para lograr productos excepcionales.
